製品仕様について

フリーズドライ食品とはどのような物ですか。

調理済みの食材を瞬間冷却し、水分を最大98％まで除去するフリーズドライ加工がされた食品です。風味・食感・色・栄養成分等をそのまま保持しつつ、長期保存が可能というメリットがあります。

保存・保管について

一人当たり、どれくらいの量の準備が必要ですか。

一般的に救援物資が届くまでの、少なくとも3日間分の食糧の確保が望ましいといわれています。しかし、スペースと予算の許す限り一週間分の準備が理想的です。

保存期間はどれくらいですか。

24℃以下の場所で保管いただく場合で最大25年（※）、35℃以下の場所で保管いただく場合で最大10年（※）の保存が可能です。直射日光の当たる所、車中の高温下、直接地面の上などには絶対保管しないでください。
※保存期間は製品により異なります、詳細は各製品の仕様をご確認ください。

どのように保管をすればよいのですか。

風通しの良い場所に保管していただければ、特別な場所を必要とせずに10年間の保存が可能です。
直射日光又は温度差のある場所は避けてください。

調理について

調理は必要ですか。

調理は必要ではありません。お湯又は水を加えるだけで召し上がれます。出来ましたら、お湯の方が美味しく召し上がれますが、緊急時には水でも召し上がれます。

缶を開ける為の缶切りの用意は必要ですか。

いいえ。それぞれの商品には缶切りが付属品として付いております。